Traditionnellement un dessert de Malaisie et de Singapour, ais kacang est faite de haricots rouges et glace pilée garni de sirop ou gelée haricots sucrés. Le mot "ais" vient du mot anglais "glace" et "kacang" moyen "haricot" en malais. Ais kacang est un aliment de rue populaire en Asie du Sud, où il peut être trouvé dans une variété de couleurs vives, et est souvent servi avec des cocktails de fruits. Cette recette donne une portion.

Instructions

•  Mélanger les haricots, le maïs, les haricots de gelée, arachides et noix de muscade dans un petit bol de service.

•  Ajouter une boule de glace pilée sur le mélange.

•  Verser le sirop de fruits sur le dessus de la glace. Vous pouvez utiliser plus d'un type de sirop de fruits.

•  Verser le lait évaporé sur la glace.

•  Servir immédiatement avant la fonte de la glace.

Conseils et avertissements

• Vous pouvez faire de la glace pilée par pas de recette fixe pour ais kacang broyage de la glace dans un mélangeur ou un robot processor.There est --- les variations sont infinies.