Si vous n'êtes pas sûr de ce que vous devriez avoir avec un dîner de homard, consultez cette liste de plats d'accompagnement pour un dîner de homard. Son offre s'étend de gâteaux de crabe à la salade de légumes, et la plupart sont assez faciles à mettre en place avec peu de temps de préparation.

Instructions

•  Crab cakes peuvent faire un excellent complément à homard. Ils ne doivent pas difficile à faire. Ils peuvent être sautées à la poêle, en prenant seulement 6 à 8 minutes de cuisson.
Ingrédients:
• 1 œuf
• 1 tasse de blanc chapelure (frais)
• 2 cuillère à soupe de mayonnaise
• 1 c parsley- frais ou secs
• 2 c de sauce Worcestershire
• 1 cuillère à café de moutarde sèche
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1/2 cuillère à café de poivre noir
• 4 (6 onces) boîtes de chair de crabe, égoutté
• 3 cuillères à soupe d'huile

Mélanger tous les ingrédients, à l'exception de la viande de crabe et de l'huile. Après tout est bien mélangé, ajouter la chair de crabe. Créez 8 boules du mélange, en évitant une agitation. Préparez les galettes des balles, et commencer à cuire dans l'huile. Gâteaux de crabe doivent être cuits à feu moyen, 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que brun foncé.

•  Pommes de terre rouges peuvent être préparés de diverses façons. Essayez bouillante et purée, des pommes de terre en purée. Ils sont également très bien servis entiers, arrosé de beurre et de l'ail.

•  Une salade César est une salade légère, constituée principalement de laitue romaine et vinaigrette César. Ajouter parmesan et croûtons à l'ail pour terminer.

•  Salade de chou est une salade de chou crémeuse qui peut être merveilleux avec un dîner de homard. Pour faire salade de chou, vous aurez besoin:

• 1 petit chou
• 3 carottes râpées
• moitié d'un oignon
• mayonnaise 1/2 tasse
• 2 cuillère à soupe de vinaigre
• Sel et poivre au goût

Mélanger et réfrigérer jusqu'au moment de servir.

•  Tous les légumes peuvent être très bien avec le homard, mais le maïs en épi est une grande touche. C'est une main sur la nourriture, qui est aussi grand trempé dans le beurre. Donc, le maïs en épi et le homard ont beaucoup en commun. Un moyen facile de faire cuire un grand épi de maïs est de faire cuire au micro-ondes. Pour 3 épis, ajouter 3 cuillères à soupe d'eau, et couvrir le plat d'une pellicule plastique. Micro-ondes pendant 5 minutes.

Conseils et avertissements

• Le Chardonnay est le vin idéal pour accompagner un dîner de homard.