March 13
Livraison cuit homards est une façon de partager le goût du homard dans le monde entier. Homards cuits sont plus faciles à transporter que les homards vivants parce que les homards vivants ont besoin d'un récipient d'eau, ce qui est difficile à transporter. Cependant, les homards cuits d'expédition n'est pas facile non plus. Il ya plusieurs conditions nécessaires pour éviter les homards de décongélation et de devenir impropre à la consommation. Suivez toutes les directives recommandées pour l'envoi de denrées périssables lors de l'expédition homards cuits.
• Congeler les homards dans un congélateur en dessous de 32 degrés Fahrenheit pendant deux jours avant l'expédition. Placez le conteneur d'expédition dans le congélateur et de le refroidir.
• Placer les homards en deux couches de deux ml. des sacs en plastique d'épaisseur. Scellez les sacs avec les attaches ou un scellant à vide pour s'assurer qu'ils ne fuient pas.
• Passer sacs de gel dans le fond du récipient en polystyrène. Placer les homards cuits sur le dessus des sacs de gel. Placez les sacs de gel supplémentaires au-dessus des homards et autour de chaque côté du conteneur. Fermez le couvercle de polystyrène.
• Placez le récipient en polystyrène à l'intérieur de la grande boîte. Ajouter du papier ou des arachides d'emballage autour du récipient, si nécessaire, pour remplir l'espace. Tape le box fermé. Écrivez le mot "périssables" à l'extérieur de la boîte.
• Postez la boîte à travers deux journée ou une expédition le jour au cours de la semaine. Ne pas expédier la nourriture pendant le week-end, ou bien il peut périr avant d'arriver à sa destination.