Goyaves vont de très doux à légèrement acide dans la saveur. La peau, la viande et les graines sont tous comestibles. La peau a tendance à être un peu amer et si elles peuvent être consommées comme une pomme, goyaves peler avant consommation. Goyaves ont aussi des dizaines de petites graines à enlever si elle sera utilisée en tant que composant d'un autre plat. Retirer les graines lors de l'utilisation des goyaves dans cordonniers, salades, smoothies, sorbets ou des confitures.

Instructions

•  Placez la goyave sur une planche à découper. Avec un couteau tranchant, couper en deux sur la largeur.

•  Placez une cuillère à café dans la moitié de la goyave entre le centre mou, rempli de graines, et la chair ferme du fruit. Appuyez fermement contre la chair extérieure et déplacer la cuillère à café autour de la section intérieure de séparer les graines intérieures.

•  Scoop les graines et la pulpe intérieure du fruit et de les éliminer. Si vous souhaitez utiliser la chair intérieure, exécutez cette partie du fruit à travers un tamis pour enlever les graines.