Tuyauterie un chiffre de pingouin entraînera différentes techniques selon que vous faites tout un gâteau en forme de pingouin, pingouins ou mettre dans une scène sur un gâteau. Pour chaque projet, vous voulez avoir tout préparé avant de commencer, y compris un dessin de votre idée pour vous de suivre. Pour la conception de pingouins dans une scène sur un gâteau, vous pouvez utiliser le blanc glaçage à gâteau ou beurre-crème glace.

Instructions

•  Assembler et couvrir le gâteau dans le glaçage blanc. Faire un manteau de miette et refroidir le gâteau pendant une heure; puis mettre sur une autre couche de glace. Faire de cette couche aussi lisse que possible. Réfrigérer à nouveau le gâteau.

•  Utiliser la goupille pour marquer votre conception en plaçant votre image de pingouin sur le gâteau et piquer des points dans l'image et dans le glaçage, le lissage des erreurs.

•  Remplissez une poche à douille avec le glaçage coloré, à commencer par les couleurs claires en premier. Pour décrire et remplissage, utilisez une petite pointe d'écriture; Toutefois, si vous souhaitez obtenir un effet différent, utiliser celle que vous préférez pointe.

•  Utilisez une poche à douille différente pour chaque couleur.

Conseils et avertissements

• Transférez votre conception à un papier léger pour ce projet.
• Vous aurez besoin d'acheter du colorant alimentaire noir, car il peut être difficile de mélanger black-out d'autres couleurs.
• Si vous prévoyez de faire un gâteau en forme de pingouin, souffler votre image jusqu'à une taille appropriée et l'utiliser comme un modèle.
• Fondant roulé fonctionne bien pour ce type de projet parce que vous pouvez découper les formes que vous souhaitez.