Une collation saine et délicieuse, les noix du Brésil sont riches en protéines, en calcium et en fibres. Malheureusement, ils peuvent être un dur à cuire, la viande s'effrite souvent en morceaux. Les étapes suivantes fournissent une méthode simple pour bombarder les noix du Brésil.

Instructions

•  Faire bouillir quatre tasses d'eau dans une casserole de taille moyenne sur le dessus de la cuisinière.

•  Ajouter 10-12 noix du Brésil à l'eau bouillante.

•  Faire bouillir les noix du Brésil pendant environ trois minutes. Ce va diminuer la viande dans la coquille et le rendre plus facile à enlever.

•  Retirez les noix du Brésil de l'eau et laissez-les refroidir. Attendez jusqu'à ce que complètement sec comme l'excès d'humidité fera la noix du Brésil plus difficile à casser.

•  Décortiquer les noix du Brésil refroidis et séchés avec un casse-noix et profitez-en!

Conseils et avertissements

• Conserver les noix du Brésil décortiquées dans un récipient en plastique dans votre réfrigérateur pour maintenir la fraîcheur
• Soyez toujours prudent lors de la manipulation de l'eau bouillante