October 12
Décorer un gâteau avec des embellissements est non seulement facile à faire, il peut aider à donner le gâteau une qualité plus attrayant. Lorsque vous avez un gâteau rose pour une fête d'anniversaire ou une autre occasion, pensez à décorer avec des pois. Vous pouvez choisir pois dans une teinte contrastante de rose, une autre couleur ou une variété d'autres couleurs. Utilisation fondant pour créer pois pour votre gâteau rose est un processus facile.
• Beaucoup de boulangers de gâteau professionnels couvrent leurs gâteaux de fondant, car il crée une surface lisse sur le gâteau. Fondant est une substance sucrée qui peut être déployé pour créer une feuille mince. Choisissez pré-faites fondant qui est déjà teints de la couleur que vous voulez que vos pois soient. Vous pouvez trouver fondant-prête à l'emploi dans la section de cuisson de nombreux grands supermarchés. Si votre supermarché ne vend pas de fondant, regarder dans un magasin spécialisé de cuisson ou en ligne.
• Utiliser un rouleau à pâtisserie pour rouler le fondant sur une épaisseur d'environ 1/8 de pouce.
• Sélectionnez emporte-pièces pour créer des pois pour votre gâteau. Choisissez un petit emporte-pièce rond pour les pois ou choisir des emporte-pièces ronds dans une variété de tailles, avec quelques très petites et d'autres plus.
• Placez les cercles de fondant sur le gâteau de façon aléatoire. Le fondant collera à la cerise, de sorte que vous ne devez pas vous soucier de leur tomber.
• Monter un bout rond à l'intérieur de votre sac à pâtisserie. Choisissez la taille de la pointe ronde basé sur petit ou grand vous voulez que vos pois soient.
• Remplir le sac à pâtisserie avec glaçage à la couleur de votre choix.
• Tenir le sac de pâtisserie juste au-dessus de votre gâteau rose. Pressez la poche à douille de même, une pression ferme, libérant le glaçage sur le gâteau. Gardez serrant jusqu'à ce que le pois a atteint la taille que vous voulez. Relâchez la pression et retirer l'embout lentement afin que le glaçage ne le suit pas et arrivent à un point.