Comment décorer un gâteau de camouflage de fondant

July 22

Comment décorer un gâteau de camouflage de fondant

Fondant est un bonbon malléable faite principalement de sucre et la gélatine. Il peut être étiré et déployé dans des formes différentes - un peu comme la consistance d'une pâte de sucre épais. Il est souvent utilisé pour couvrir des gâteaux. Il peut également être utilisé en tant que remplissage, en fonction de la nature du fondant utilisé. Bien que vous ne devez pas être un chef pâtissier à travailler avec le fondant, vous devez avoir une certaine expérience avec la pâtisserie.

Instructions

•  Retournez votre gâteau sur la plaque à biscuits. Votre gâteau doit être complètement refroidi sans fissures. Un gâteau rectangulaire est plus facile de travailler avec, si vous ne l'avez jamais utilisé fondant avant.

•  Décidez combien de couleurs camouflage vous voulez. Séparer le fondant dans les montants correspondants avec le couteau. Vous devez avoir au moins deux teintes différentes. Les plus de couleurs que vous utilisez, le plus compliqué votre gâteau sera.

•  Étirez le fondant sur votre surface de travail. Ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire et de travailler dans le fondant. Vous pouvez pétrir et rouler le fondant, comme vous pouvez avec de la pâte, si vous êtes le mélange de la couleur dans le fondant. Faites cela pour chaque couleur que vous avez choisi d'utiliser.

•  Mesurez votre gâteau pour le dessin de camouflage. Vous aurez besoin de mesurer la longueur et la largeur de la partie plate, et ajouter à la longueur, la largeur et la hauteur de tous les quatre côtés. Rappelez-vous, le fondant va étirer vers le bas sur le gâteau. Tracez vos mesures sur le journal si vous avez un grand, à plat pour travailler avec.

•  Pensez à le camouflage comme un puzzle géant. Vous allez dessiner votre propre motif de camouflage sur le journal, le découpage des formes, puis en utilisant le modèle à couper le fondant.

•  Couper et tracer le motif de camouflage sur les trois couleurs différentes de fondant, en alternant les couleurs de sorte qu'il ressemble camouflage. Utilisez le couteau pour couper le fondant.

•  Ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire au glaçage et la placer dans la poche à douille. manipuler la poche à douille à mélanger le glaçage. Il sera utilisé comme de la colle, de sorte que la couleur que vous retrouvez à l'aide de camouflage, assurez-vous que la colle est de même couleur afin qu'il ne se distingue pas.

•  Commencer par coller les morceaux fondants sur le gâteau en utilisant le glaçage comme colle. Vous devriez être en mesure d'utiliser une couche mince de glaçage à tenir le fondant en place. Continuez à placer les différents morceaux fondants jusqu'à ce que le puzzle entier est remis ensemble.

•  Laisser le fondant à sécher. Vous pourriez avoir besoin de faire quelques travaux de réparation avec le glaçage si il ya des trous Une fois le séchage fondantes.


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