Comment décorer un gâteau au citron

June 30

Comment décorer un gâteau au citron

Gâteau au citron est un gâteau riche et savoureux lumière faite à la fois le jus de citron et le zeste de citron. La texture est à la fois humide et dense avec une légère ressemblance avec le gâteau de livre. Gâteau au citron est idéal pour les fêtes d'été, le thé de l'après-midi ou le brunch du dimanche. Cette glace se formera une croûte durcie lumière le glaçage sur le dessus du gâteau et sera garni de fines tranches de citron frais.

Instructions

•  Choisissez citrons sains et mûrs quand au magasin pour votre garniture. Citrons doit être ferme et jaune vif avec une peau légèrement grasse. Évitez les citrons avec taches, des taches ou des citrons doux froissées. Les citrons sont sains et organiques sont lourds pour leur taille.

•  Mélanger sucre glace et le jus de citron dans un grand bol. Râper le zeste d'une petite quantité de citron dans le mélange de glacis pour pops de couleurs subtiles. Le vernis doit être suffisamment mince pour fonctionner sur les côtés du gâteau. Si elle est trop épaisse, ajouter un peu plus de jus de citron.

•  Verser le glaçage sur le gâteau refroidi et laisser couler sur les côtés pour l'esthétique. Soit l'ensemble de glaçage. Vous devriez voir de petites taches de zeste de citron mouchetée dans la glaçure. Ajouter plus si souhaité que les ensembles de givrage.

•  Couper trois ou quatre tranches de citron aussi minces que possible et placer au milieu de l'ensemble glace. Couvrir le gâteau dans un récipient hermétique. Le gâteau se conserve plusieurs jours.

Conseils et avertissements

  • Préparer le gâteau à l'avance et la congeler pour un maximum de quatre mois dégel et le gel.

Articles Liés