Vous pouvez décorer des biscuits et des gâteaux (et les petits gâteaux et les bonbons) sans l'aide de colorant alimentaire artificiel ou colorant. Aujourd'hui, de plus en plus de gens connaissent une sensibilité de colorant alimentaire, surtout le rouge et le bleu. Toutefois, cela ne doit pas pour limiter l'affichage créatif sur vos cookies. Dans le passé, arrose tout-naturel, sucre coloré et nonpareils étaient difficiles à trouver. Aujourd'hui, ils peuvent être trouvés à peu près n'importe quel magasin physique ou la santé alimentaire, les magasins d'alimentation cuisine, ou magasin d'artisanat.

Instructions

•  Suivez votre recette de biscuit roulé préféré, en utilisant des saveurs ou des ingrédients que vous aimez. Utilisez des emporte-faire des biscuits en formes amusantes. Cuire selon les indications de la recette. Autoriser les cookies refroidir complètement.

•  Alors que les biscuits refroidir, faire un glaçage de sucre simple. Fouetter ensemble un bol de sucre glace et une petite quantité d'eau jusqu'à ce qu'il atteigne la bonne consistance. La texture du vernis devrait ressembler à une peinture mince. Pour un plaisir supplémentaire, ajouter quelques gouttes de votre extrait d'arôme préféré ou remplacer l'eau par du jus de fruit. Les jus de fruits a l'avantage d'insuffler une touche de couleur naturelle pour un vernis incolore autrement.

•  Peindre la glaçure de sucre sur la surface de chaque biscuit avec un pinceau à pâtisserie ou un pinceau utilisé. Travaillez rapidement pour que le glaçage ne se dessèche pas. Bien que l'émail est encore humide, couvrir chaque biscuit avec une projection de arrose tout-naturel. Laisser le glaçage pour définir et apprécier.

Conseils et avertissements

• Pour un cookie entièrement couvert, tremper le biscuit dans le glaçage de sucre, puis rapidement dans les arrose. Laisser les biscuits sécher sur la cire ou de papier parchemin pour empêcher le collage.