Accueil cuisiniers préparent rosbif différentes façons, y compris braiser, griller et rôtir. Le stockage sur les rôtis de boeuf réduit est un bon moyen d'économiser de l'argent et nourrir votre famille. Gardez rôtis de boeuf en parfait état en les gardant gelé jusqu'à ce que vous soyez prêt à les faire cuire. Une fois que vous mettez le boeuf dans le menu, vous aurez besoin de décongeler la viande avant de l'utiliser dans vos recettes préférées. Il est important d'utiliser les méthodes de dégivrage appropriées pour obtenir votre dégel de la viande. Décongeler mal peut vous exposer à des bactéries.

Instructions

•  Placez le rôti de bœuf congelé sur un plateau. Mettez le plat de viande de bœuf à l'intérieur du réfrigérateur. Laisser la viande de bœuf à décongeler pendant trois à cinq jours.

•  Ouvrez un grand sac de rangement, fermeture à glissière et placer la viande bovine emballée à l'intérieur. Le sac de protéger la viande de devenir détrempé. Remplissez le lavabo d'eau froide. Placez le sac de viande de bœuf dans l'eau. Vide et rajouter de l'eau toutes les 30 minutes pendant deux à trois heures.

•  Disposez le rôti dans un récipient pour micro-ondes. Mettez le rôti dans le four micro-ondes. Sélectionnez la fonction de dégivrage et sélectionner le poids de votre rôti de bœuf.

Conseils et avertissements

• Ne pas ralentir cuire les viandes bovines congelées. Ne pas recongeler de la viande qui a été décongelé au micro-ondes ou dans l'eau. Ne pas décongeler votre rôti de bœuf en laissant sur le comptoir toute la nuit.