Comment cuisiner avec un wok électrique de base

February 8

Comment cuisiner avec un wok électrique de base

Un wok électrique vous permet de cuisiner des plats asiatiques sur les comptoirs de cuisine ou tables résistant à la chaleur. Il dérive de puissance à partir d'une prise de courant et génère une chaleur uniforme sur toute sa surface de cuisson. Vous pouvez utiliser un wok électrique pour cuire rapidement les viandes, la volaille, les fruits de mer et légumes. Il a généralement au moins deux parties --- le wok et la base chauffante. Avant de l'utiliser pour la première fois, retirez toutes les étiquettes, détacher le wok et laver le wok et le couvercle soigneusement.

Instructions

•  Placez la base de chauffage wok électrique sur une surface sèche, le niveau qui résiste à la chaleur. Placez le wok sur la base.

•  Insérez la sonde de contrôle de la chaleur dans la prise sur le côté du wok. Cette sonde de contrôle thermique détecte la température de la surface de cuisson et vous aide à déterminer le moment de commencer la cuisson.

•  Branchez le cordon électrique à une prise de courant.

•  Ajustez le réglage de la chaleur sur le wok électrique selon la recette. Lorsque la surface de cuisson atteint cette température, la sonde de contrôle de température affichera un signe, par exemple une lumière ou désactiver.

•  Verser l'huile sur la surface de cuisson du wok électrique et ajouter d'autres ingrédients. Cuire les aliments en fonction de votre recette.

•  Baissez le feu lorsque vous avez terminé la cuisson. Retirer la fiche électrique de la prise murale et retirer la sonde de contrôle de température du wok.

•  Transférer la nourriture dans une assiette à servir et laisser le wok refroidir avant de le nettoyer.

Conseils et avertissements

  • Ne pas laver la base chauffante wok ou la prise de courant avec de l'eau.