August 24
Tandis que le riz est cuit généralement sur la cuisinière, le micro-ondes est une option, surtout si vous êtes pressé. Différents types de riz nécessitent des temps de cuisson, mais la préparation générale est la même.
• Mettez 1 tasse de riz dans le bol.
• Ajouter 2 tasses d'eau dans le bol.
• Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile et 1/4 cuillère à café de sel pour le riz et l'eau.
• Mélanger et couvrir le bol d'une pellicule plastique.
• Micro-ondes le riz à feu vif pendant cinq à 10 minutes.
• Régler la puissance micro-ondes à 50 pour cent et cuire selon le type de riz:
Faire cuire le riz brun pendant 20 à 30 minutes.
Faire cuire le riz sauvage pendant 35 à 40 minutes.
Cuire blanc long grain, transformé blanc, basmati et riz au jasmin pendant 10 à 15 minutes.
• Retirez le riz, les peluches avec une fourchette, recouvrez-la de nouveau avec du plastique, percez quelques trous dans le plastique et laisser reposer pendant cinq minutes avant de servir.