Avec des formes, des couleurs détaillées et d'autres articles, une image est souvent difficile à reproduire à la main sur un gâteau. Les transferts sont souvent les meilleurs moyens de reproduction de l'image parfaitement sur le dessert. Cette astuce est utilisée par des designers professionnels de gâteaux et pâtisseries, et souvent inconnus à la maison. Cela ne veut pas une chose difficile à faire, cependant, et vous créez votre propre transfert parfaitement à l'aise avec quelques étapes simples.

Instructions

•  Réglez le dessin sur une surface de travail plane avec le volet de verre propre sur le dessus de celui-ci. Placez le papier ciré sur le dessus de celui-ci et de l'assiette de la même taille du verre. Bande vers le bas

•  Dessinez l'image imprimée sur le papier sur le papier de cire à l'aide du stylet.

•  Remplissez les contours réalisés avec le noir avec les autres couleurs, dans les couleurs de votre choix, en commençant par les plus petits détails, augmentation de la taille que vous continuez.

•  Soulevez le verre et le papier au-dessus de vous, avec une lumière directement sur elle. Vérifiez la cerise de bulles ou d'autres anomalies - pop toutes les bulles que vous voyez.

•  Insérez le verre sur une surface plate dans un congélateur. Réfrigérer le glaçage jusqu'à ce qu'il soit complètement dur, habituellement environ 30 minutes.

•  Retirez le transfert, couper le ruban de sorte que le papier ciré peut être facilement enlevé. Placez le transfert sur le gâteau, côté glace vers le bas, et enlever le verre.

•  Retirer le papier ciré du transfert, pelant doucement et placer de côté.

Conseils et avertissements

• Rappelez-vous toujours que l'image créée sur la vitre sera opposé à celui imprimé sur le papier, après il est réglé sur le gâteau.
• Ne jamais refroidir le glaçage pour plus de 90 minutes car cela provoquerait les couleurs de courir pour le gâteau après le transfert est placé.