Création d'un sandwich au plateau attrayant appelle à un peu de créativité. Un plateau sandwich réussie devrait se bouche l'eau de vos invités en prévision. Vous pouvez le faire en couleur de coordination des ingrédients frais, en ajoutant des garnitures attrayantes et créer des frontières attractifs ou des dessins avec des ingrédients communs de ménage. Retirez les croûtes et couper les sandwiches dans des formes carrées ou triangulaires après que vous les remplissez, et utiliser au moins trois combinaisons différentes de garnitures.

Instructions

•  Créer un affichage visuel. En utilisant une variété de garnitures aux couleurs contrastées et vives rend votre assiette visuellement attrayant. Essayez tomates rouges et vertes à la roquette sauvage, ou placez une rangée de œufs et cresson sandwiches à côté d'une rangée rempli de fromage à la crème et de canneberges fraîches. Ajoutez un peu de confiture de fraises à un remplissage fade de fromage cottage. Essayez couleur coordination des sandwiches avec votre plat. Vous pourriez, par exemple, ajouter une garniture d'olives noires ou garniture de sandwiches servis sur plaque noire ou un plateau.

•  Équipez les sandwichs. Garnir les sandwiches est comme la cerise sur un gâteau - il rend les gens veulent les manger et ajoute une touche finale élégante à votre assiette parce que leurs teintes naturelles vives améliore les sandwichs. Ciboulette hachée, le persil, fines herbes et graines de sésame grillées font garnitures colorées et savoureuses. Pour garnir, beurrer légèrement un bord de chaque sandwich et trempette par ce côté dans la garniture.

•  Ajouter une touche de design. Création d'une bordure ou un dessin géométrique avec les raisins de Corinthe ou dates coupes en petits morceaux, ou fromage à la crème de la conduite ou de pâte de dattes autour du bord de la sandwich. Mettez les oeufs à la coque hardware en une œuvre d'art par tamisage le jaune et le blanc séparément, et les arrosant sur un pochoir en carton placée sur le pain recouverte d'une propagation savoureux. Alternativement, organiser caviar en lignes ou en cercles autour du bord du plateau.

•  Disposer les sandwichs dans les lignes horizontales sur le plateau. Ajouter contraste en plaçant des sandwichs en forme de carré aux côtés d'une rangée de sandwichs triangulaires ou lieu brun ou pain de seigle sandwichs entre deux rangées de sandwichs sur pain blanc.