Cuisson à la vapeur des aliments tient boulettes doux et humide, conserve de légumes croquants et nutritive et cuire doucement les aliments délicats lors de la cuisson, la cuisson ou la torréfaction est trop sévère. De nombreux types de bateaux à vapeur sont actuellement fabriqués et vendus pour la cuisine de la maison, de bateaux à vapeur au micro-ondes bon marché et des paniers à l'acier inoxydable cher et les produits électriques. Mais vous pouvez facilement créer un cuiseur à vapeur de fortune avec quelques éléments de base qui sont déjà dans votre cuisine.

Instructions

•  Placer 3 à 4 pouces d'eau dans le fond du pot.

•  Arrache une feuille de papier à partir du rouleau au moins deux fois le diamètre de la jante de pot.

•  Placer la feuille sur le bord du pot, en laissant 1 à 2 pouces de feuille supérieure au-dessus de la jante sur tout le pourtour.

•  Tenez la feuille en place avec une main et poussez doucement vers le bas dans le centre de la feuille pour former une petite zone concave comme un bol ou un panier. Assurez-vous que la zone concave repose au moins 2 pouces au-dessus de l'eau. Tirer la feuille supplémentaire sur le rebord de soulever le fond de la zone concave, si nécessaire.

•  Plier les bords de feuille sur le bord de la marmite sur tout le pourtour.

•  Percez délicatement des petits trous dans la zone concave avec un couteau. trous de l'espace de 1/4 pouces d'intervalle.

•  Placez les aliments à la vapeur à l'intérieur de la feuille de fortune panier, couvrir hermétiquement avec le couvercle et mettez le feu à moyen-élevé. Que l'eau bout, la vapeur d'eau va s'accumuler et faire cuire la nourriture.