Tournez deux gâteaux rectangulaires en un pour un grand anniversaire ou une occasion spéciale. Faire un gâteau vous-même, plutôt que de l'acheter pour un grand groupe de personnes, tels que 40 personnes, vous permettra d'économiser de l'argent et est plus simple que vous pourriez penser. Vous pouvez l'utiliser pour une base pour mettre d'autres couches de gâteau sur le dessus pour des occasions spéciales comme un mariage, ou décorer le dessus avec des chiffres de mini-Lego pour la fête d'anniversaire de enfants grands, permettant à tous les enfants à rentrer à la maison avec un peu de Legos de leur morceau de gâteau.

Instructions

•  Suivez les instructions sur les mélanges à gâteau et mettre le mélange à gâteau dans vos deux moules rectangulaires. Assurez-vous que les mélanges sont répartis également dans chaque moule. Cuire les gâteaux, les sortir du four et les mettre sur une grille de refroidissement.

•  Niveler les gâteaux s'ils collent quelque peu au milieu de chaque gâteau. Les couper avec un niveleur de gâteau à faire et même niveau. Tournez chaque gâteau à l'envers et les mettre les uns à côté des autres sur le gâteau. Les deux galettes doivent être assis à côté de l'autre sur chaque côté de toucher.

•  Prenez une petite partie de votre glaçage au gel légèrement le gâteau entier comme une "couche de miettes" pour sceller dans les miettes sur le gâteau. Réfrigérer pendant une heure.

•  Glacer le gâteau une seconde fois avec une couche plus épaisse comme un gros gâteau. Décorer le gâteau selon l'occasion à l'aide des conseils de glaçage pour faire des embellissements comme des fleurs et des bordures décoratives sur le gâteau.