Faire décoratif corde à fouetter est une technique de décoration simple qui ajoute de l'élégance et de l'intérêt à un gâteau nature ou gâteau. Vous pouvez utiliser la mise en forme de corde à rendre les frontières pour le bord de gâteaux, ou les utiliser pour symboliser la corde pour les décorations de gâteaux. Vous pouvez faire décoratif corde à fouetter de glaçage à la crème au beurre et une pointe de décoration simple, ouvert d'étoiles. Les bords de la forme en étoile ressemblent à des fibres de corde lorsqu'il est étiré dans le bon motif. Pratiquer la corde à façonner quelques fois avant de le placer sur le gâteau pour de meilleurs résultats.

Instructions

•  Placer l'extrémité de décoration dans le fond de la poche à douille. Replier le haut de la poche à douille comme si vous menotter un pantalon ou des chaussettes. Remplissez le sac avec le glaçage. Tirez la partie pliée du sac à dos et se tordre en place pour sécuriser la cerise et éliminer les bulles d'air.

•  Maintenez la pointe entre vos doigts. Appuyez sur le haut de la poche à douille avec votre autre main. Appuyez sur la cerise sur une plaque de papier ou morceau de carton pour enlever tout l'air et faire le glaçage sortir dans un flux régulier.

•  Tenir le sac de pâtisserie à un angle de 45 degrés. Imaginez la surface est une horloge et placer la pointe de la poche à douille à la position 04:30. Le bas de la pointe doit toucher légèrement la surface de base.

•  Faire un côté forme ondulée "S" avec le glaçage. Placer l'extrémité de décoration dans le milieu de la deuxième courbe en "S". Faire une autre forme de «S». Répétez le processus jusqu'à ce que vous avez d'ambiance de la longueur de la corde que vous voulez. Pratiquer sur un morceau de papier brouillon jusqu'à ce que vous avez la technique vers le bas.

Conseils et avertissements

• Pratiquer varier la distance entre les courbes en «S» pour créer une apparence légèrement différente sur le gâteau. Pratique faisant la corde sur un morceau de carton à plusieurs reprises avant de transférer la conception sur le gâteau.
• Vous pouvez réutiliser la cerise pratique si vous utilisez un morceau propre de carton ou une plaque que le conseil de la pratique. Il suffit de gratter la glace hors du carton ou de la plaque et placez-le à l'intérieur du sac de pâtisserie. Transférer la glace avant de former une croûte pour de meilleurs résultats.