Construire un cuiseur à vapeur de fortune à l'aide d'une casserole en aluminium à usage unique vous permet d'explorer l'art de la cuisson à la vapeur sans l'achat d'un bateau à vapeur cher. cuiseurs à vapeur sont généralement constitués de trois pièces séparées, une casserole profonde avec un panier ventilé et un couvercle hermétique. L'eau bout dans le fond du pot et le produit de la vapeur d'eau nécessaire pour la cuisson. Le panier ventilé, qui se trouve à environ un pouce au-dessus de la ligne d'eau, détient la nourriture à la vapeur au-dessus de l'eau.

Instructions

•  Mesurer et couper une feuille de 13 par 9 pouces de papier d'aluminium épais. Center et pliage de la feuille sur le dessus de la cuve en aluminium jetable pain, la création d'un moule de la casserole. Perforation des trous de ventilation dans la feuille avec le cure-dent dans un motif en spirale. Espacez les trous d'environ un pouce d'intervalle afin qu'ils rayonnent vers l'extérieur sur les côtés de la casserole en aluminium. Soulevez délicatement la feuille ventilé afin qu'il conserve sa forme de moule et mis de côté.

•  Remplir le fond de la casserole en aluminium avec un pouce d'eau. Tourner la feuille moule à l'envers évent de sorte que les trous d'évent sont sur le fond et les côtés pliés se tenir debout. Centrer le moule de papier d'aluminium ventilé sur le dessus de la casserole en aluminium de pain. Appuyez doucement sur la feuille vers le bas, environ un pouce de profondeur dans le moule à pain, la création d'un panier de feuille ventilé. Pliez la feuille restant sur les bords de la casserole en aluminium. Appuyez sur et pincer la feuille pour se conformer à la lèvre supérieure de la casserole en aluminium de pain pour fixer le panier de la feuille à la casserole.

•  Mesurer et couper une feuille de 12 par 8 pouces de papier d'aluminium épais et mettre de côté. Placez les aliments dans le panier vapeur de feuille moulée. Couvrir la vapeur avec la feuille de papier d'aluminium. Pincer le pli et le couvercle en feuille de se conformer à la forme et les côtés de la casserole en aluminium. Appuyez sur et pincer la feuille autour de la lèvre supérieure de la cuve en aluminium pour créer un joint.

Conseils et avertissements

• Un couvercle hermétique garantit un temps de cuisson plus court.
• Vous pouvez adapter cette méthode pour construire toute taille de cuisinière poêle à vapeur en aluminium jetable.
• Utilisez ce modèle de cuiseur à vapeur de fortune à l'extérieur.
• Prendre des précautions pour éviter les brûlures et les brûlures.