Comment conserver Steel Cut Oats

January 19

Comment conserver Steel Cut Oats

Avoine acier de coupe ne doit pas être confondu avec l'avoine instantanés ou rapides. Cette forme de l'avoine est constitué de l'ensemble coupe d'avoine en deux ou quatre morceaux ressemblant à une tête d'épingle. Avoine Pinhead est juste l'un des nombreux noms donnés à l'avoine de coupe en acier. Ils sont aussi appelés avoine irlandais ou écossais avoine. Depuis qu'ils sont constitués de l'ensemble avoine, ils sont considérés comme un grain entier, mais ils prendront plus de temps à cuire que gruau instantané, qui a été cuit à la vapeur, aplatie et coupe.

Instructions

•  Réfrigérer le avoine couper l'acier dans un récipient étanche à l'air pour un maximum de trois mois.

•  Stocker l'avoine pour jusqu'à six mois dans le congélateur dans un contenant hermétique.

•  Mélanger 1 tasse d'eau avec ½ tasse d'avoine coupées en acier dans un 1 quart, un bol au micro-ondes. Chauffer à puissance maximale pendant trois à quatre minutes ou jusqu'à tendreté. Arrêtez le micro-ondes pour remuer l'avoine chaque minute pour éviter le débordement. En alternative, cuire les flocons d'avoine avec deux fois plus d'eau dans la partie supérieure d'un bain-marie pendant 30 minutes ou jusqu'à tendreté.


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