Ces légumes délicats ont besoin d'humidité et ne peuvent pas être stockés longtemps. Il est préférable de les utiliser rapidement après l'achat.

Instructions

•  Mouiller une serviette en papier et enrouler autour de bas de tiges d'asperges.

•  Placez-les dans un sac en plastique.

•  Mettre en partie la plus froide du réfrigérateur, de préférence le bac à légumes.

•  Stocker pour pas plus de 2-4 jours.

Conseils et avertissements

• Vous pouvez également tenir asperges dans 2 pouces d'eau et placer au réfrigérateur, dans un sac en plastique sur les pointes.
• Saveur de l'asperge diminuera chaque jour, il est stocké.
• Asperges ne se prête pas à la mise en conserve ou le séchage, mais peut être congelé.