Les oeufs durs peuvent être décorées pour Pâques ou cachés dans des chasses aux oeufs de Pâques à des jeux amusants pour les amis et la famille. Oeufs durs gâtent plus rapidement que les oeufs crus, et il est important de savoir comment les stocker pour éviter de manger accidentellement un oeuf gâté et tomber malade. Pour la qualité et la sécurité, suivez les étapes simples pour la bonne conservation des oeufs de Pâques durs.

Instructions

•  Conservez les oeufs dans le réfrigérateur dans les deux heures suivant leur cuisson. Les œufs utilisés pour décorer ou une chasse aux œufs de Pâques ne devraient pas être utilisés dans une activité pendant plus de deux heures. Œufs laissés de côté pour plus de deux heures devraient être jetés.

•  Cacher les œufs dans des endroits sanitaires. Si vous prévoyez d'utiliser des oeufs durs pour une chasse aux oeufs de Pâques, ils devraient être cachés dans des endroits libres de saleté et loin des animaux et des bactéries.

•  Conserver les oeufs durs au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à les utiliser (comme pour une chasse aux œufs de Pâques ou de décoration). Après utilisation, ils doivent être remis dans le réfrigérateur.

•  Ne pas éplucher les oeufs jusqu'à ce que vous soyez prêt à les manger. Si vous faites éplucher les oeufs, ils peuvent être conservés au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Les œufs pelées doivent être couverts avec des serviettes en papier humide.

•  Manger des oeufs de Pâques durs dans une semaine. Œufs durs doivent être stockés dans le réfrigérateur. Les œufs qui sont laissés dans le réfrigérateur pendant plus d'une semaine devraient être jetés.