Que vous congelez une gauche sur la salade de jambon ou une salade de jambon fraîchement préparé, vous devez bien le préparer pour le froid afin de s'assurer qu'il sera sécuritaire de manger plus tard. Presque tous les aliments peuvent être congelés, à l'exception des œufs en coquille et les aliments en conserve, selon l'USDA. Tant que la salade de jambon est congelé à une température de zéro degré constant, il doit être sûr pour la consommation.

Instructions

•  Calculez combien de temps une salade de jambon a été dans le réfrigérateur si vous congelez salade de restes de jambon. Salade de jambon au réfrigérateur pendant plus de trois jours peut-être pas assez frais pour geler. Fraîchement salade de jambon peut être congelé immédiatement.

•  Paquet salade de jambon dans un sac de congélation ou un récipient en plastique congélateur-coffre-fort. Ajouter des couches supplémentaires de stockage de congélateur pour la salade de jambon si vous avez décidé de le congeler pour une période prolongée. Par exemple, mettre la salade de jambon dans un sac de congélation, puis placez le sac de congélation dans un récipient en plastique congélateur-coffre-fort.

•  Placer le récipient avec du jambon salade dans le congélateur et mettre au congélateur à zéro degré Fahrenheit.

•  Suivez les directives de l'USDA pour la congélation des plats à base de jambon. Le type de jambon, comme en conserve ou cuits, dans la salade et la taille des morceaux de jambon peut déterminer combien de temps pour geler la salade de jambon avant la qualité peut en souffrir. La plupart des salades avec des frais, cuit, jambon en conserve ou durci peuvent être congelés pour un à deux mois avant le goût et la qualité de la salade pourrait être compromise.