Poulet et boulettes est considéré comme un aliment de confort. Recettes de base se composent de viande de poitrine de poulet, le bouillon de poulet et les boulettes. Un mélange de farine et d'eau ou de bouillon de poulet est utilisé pour fabriquer les boulettes. Après la viande de poulet et le bouillon portée ébullition, le mélange de boulette est glissé dans le pot en cuillères à soupe arrondis. Ce plat peut être congelé pour une utilisation ultérieure.

Instructions

•  Refroidir le poulet et les boulettes à la température ambiante. Retirer les boulettes de la soupe et les placer dans un congélateur sac gallon de taille. Extrait autant d'air à l'intérieur du sac que possible. Verser le reste de la soupe dans un récipient hermétique et scellé. Placez les deux les boulettes et le récipient avec de la soupe dans le congélateur.

•  Lorsque vous êtes prêt à manger le poulet et les boulettes, supprimer à la fois des éléments du congélateur. Placez le contenu de la soupe dans une grande casserole à feu moyen-vif et porter à ébullition.

•  Alors que la soupe chauffe, placer le sac de boulette dans un évier rempli d'eau chaude. Cela décongeler et séparer les boulettes.

•  Retirer le sac de boulettes de l'évier d'eau et de les séparer dans un bol. Faites glisser délicatement les boulettes dans la soupe une fois qu'il a atteint l'ébullition. Laisser le mélange revenir à la température d'ébullition. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter la soupe pendant environ 10 minutes.