La congélation de vos aliments préférés fournit un rapide et consommer chaleur option pour une journée bien remplie. Courge d'été pané fonctionne bien comme un apéritif ou un plat d'accompagnement, de sorte qu'il offre une option polyvalente dans votre arsenal de planification des repas congelés. Garder le croustillant de la panure nécessite une congélation rapide en utilisant les méthodes appropriées de sorte qu'il n'a pas le temps de devenir détrempé. Vous pouvez même faire supplémentaire et seulement réchauffer ce que vous avez besoin dans le four, ce qui réduit la quantité d'effort nécessaire à chaque fois que vous avez une envie de courge pané.

Instructions

•  Placez le, squash pané cuit sur le dessus d'une couche de deux serviettes en papier, organiser la courge afin qu'ils ne se touchent pas les uns les autres. Laissez la courge refroidir à température ambiante comme les serviettes absorbent l'excédent d'huile de la chapelure pour éviter sogginess.

•  Couvrir une plaque à biscuits avec un morceau de papier ciré. Placer les tranches de courge panées sur le papier de sorte qu'ils ne se touchent pas.

•  Placer la plaque à biscuits dans le congélateur. Laissez la courge de geler complètement, ce qui peut prendre deux heures ou plus.

•  Transférer les tranches de courge congelés dans un sac de congélation en plastique. Sceller le sac fermé, évinçant le plus d'air possible. Étiqueter le sac avec le contenu et la date congelés, à l'aide d'un marqueur permanent.

Conseils et avertissements

• Rangez courge pané congelé pendant 10 à 12 mois sans perte de qualité.
• Bien se laver les mains, des équipements de cuisine et des outils de stockage avant de préparer et de geler la courge pour minimiser l'exposition à des agents pathogènes causant des maladies.