Comment congeler pané aubergine

February 11

Comment congeler pané aubergine

Si vous avez des restes pané aubergine, il peut être congelé et utilisé à une date ultérieure. Congélation tranches d'aubergines panées sur un plateau peut apporter de la variété à votre alimentation, car le légume est souvent utilisé comme un substitut de viande. En plus de rester frais dans votre réfrigérateur pendant jusqu'à deux semaines, l'aubergine peut facilement être conservé plus longtemps encore dans votre congélateur, surtout si elle a été pelée et panés à l'avance.

Instructions

•  Etaler les aubergines panées sur une plaque à biscuits. Pour de meilleurs résultats, les tranches doivent avoir été pelées
et les couper en tranches de 1/2 pouces. Assurez-vous que les tranches d'aubergine ne se touchent pas.

•  Placez la feuille de cookie dans votre congélateur pendant huit heures.

•  Retirez les tranches d'aubergines panées surgelées de la plaque à biscuits avec une spatule. Placez les morceaux dans des sacs de congélation. Chargez chaque sac avec la partie que vous êtes susceptible d'utiliser à la fois. Marquez l'extérieur du sac avec la date à laquelle vous gelé les tranches d'aubergine.

•  Disposer les sacs à plat les uns sur les autres dans le congélateur. Lorsque vous êtes prêt à les utiliser, retirer l'aubergine du congélateur et les faire cuire à créer un repas rapide et sain, comme un sandwich aubergine au pesto ou sauce marinara.

Conseils et avertissements

  • Pour de meilleurs résultats, peler l'aubergine avant panure car les peaux deviennent durs quand ils sont gelés.

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