Il n'y a rien comme l'odeur du pain fraîchement cuit dans votre cuisine. La cuisson du pain à la maison est assez simple si vous avez une machine à pain et de la levure. Si vous constatez que vous utilisez votre machine à pain un peu trop souvent et trop de pains sur la main, geler le pain fraîchement préparé pour être consommé plus tard. Si vous préférez, couper le pain avant de le congeler - lorsque vous voulez seulement quelques tranches de pain particulier, vous ne devez pas dégeler le tout.

Instructions

•  Laissez refroidir le pain complètement si elle est fraîchement sorti du four ou machine à pain.

•  Placez le pain dans un sac en plastique, et presser l'excès d'air. Envelopper le pain emballés dans du papier d'aluminium robuste pour aider à garder à l'air.

•  Placez le pain en aluminium enveloppé dans un sac de plastique à glissière pour une protection supplémentaire. Les plusieurs couches de pellicule autour du pain, plus il durera dans votre congélateur et encore déguster frais. Étiqueter le sac avec le type de pain et la date. Correctement pain enveloppé peut durer dans le congélateur pendant trois à quatre mois.

Conseils et avertissements

• Pour éviter complètement l'air de se rendre à votre pain dans le congélateur, utiliser fermeture éclair des sacs de congélation qui viennent avec un scellant à vide pour sceller le pain.