L'eau est l'une des seules substances dans la nature qui est moins dense comme un solide qu'elle ne l'est sous forme liquide. L'eau a de nombreuses utilisations dans la vie. Dans la cuisine, la cuisson et la congélation, il vous permet de créer ou améliorer les repas et les boissons. Faire bouillir l'eau vous permet de faire des boissons chaudes et faites cuire les nouilles, et le gel de l'eau permet de refroidir les liquides et faire des boissons froides. Savoir comment faire bouillir de l'eau et de gel sont deux compétences importantes et fondamentales.

Instructions

Congélation de l'eau

•  Versez de l'eau dans un bac à glace ou une tasse.

•  Placez le bac ou une tasse dans le congélateur.

•  Attendez. L'eau gèle à 32 degrés.

•  Vérifiez périodiquement pour voir si elle a gelé.

L'eau bouillante

•  Remplir une bouilloire avec la quantité d'eau que vous avez à faire bouillir.

•  Placez la bouilloire sur le poêle sur feu vif.

•  Attendez le coup de sifflet. L'eau bout à 212 degrés.

•  Éteignez votre poêle et enlever la bouilloire du brûleur.

Conseils et avertissements

• Lors de la congélation de l'eau, la température peut être chaude ou froide.