Maison repas gel à venir vous offrent un dîner rapide sur une nuit animée, vous permettant de profiter cuisine maison à la place en fonction de repas coûteux et malsains emporter. ragoûts de poulet congeler et réchauffer bien si elles sont correctement préparés et congelés. directives de sécurité alimentaire doivent être suivies, avec la casserole rapidement refroidi au-dessous de 40 degrés Fahrenheit et rapidement congelés, si la maladie d'origine alimentaire ne devienne pas un problème une fois que vous réchauffer le repas.

Instructions

•  Assembler et cuire la cocotte, comme d'habitude, mais le faire cuire pour que les deux tiers du temps de cuisson recommandé. Ne placez pas de garniture de miettes sur la cocotte avant ou après la cuisson, car ils deviendront détrempé lors de la congélation et la cuisson avenir.

•  Remplir une grande baignoire ou l'évier avec de la glace. Régler la cocotte cuit au bain de glace, l'immersion de la partie inférieure de la cuve. Laisser la casserole refroidir rapidement à la température ambiante, en remplacement de la glace au besoin.

•  Enveloppez la cocotte en papier, puis l'envelopper dans une pellicule de plastique pour fournir une barrière efficace contre les brûlures de congélation. Étiqueter le paquet avec la date et le contenu avec un marqueur permanent.

•  Placez la casserole dans le congélateur. Conservez-la au congélateur jusqu'à à six mois avec un minimum de perte de qualité.

•  Décongeler la casserole dans le réfrigérateur pendant environ 24 heures avant de réchauffer. Vous pouvez réchauffer une casserole partiellement décongelés ou décongeler complètement comme vous le souhaitez. La chaleur dans un four préchauffé à 400 degrés Fahrenheit pendant 30 minutes à une heure, ou jusqu'à ce que la cocotte atteigne une température interne de 165 degrés.