March 11
Il ya beaucoup plus de vin que de simplement sa couleur. Les vins rouges peuvent goûter significativement différents les uns des autres, tout comme les vins blancs. Un Chardonnay, par exemple, peut offrir notes hespéridées distinctifs. Un Sauvignon Blanc, d'autre part, est plus susceptible de goûter comme d'autres fruits comme les pommes ou de melons et peut même offrir une saveur un peu de fines herbes. Le choix du meilleur vin blanc dépend de vos préférences personnelles et de l'utilisation prévue pour le vin.
• Déterminez si vous avez l'intention de boire le vin seul ou avec un repas. Les vins blancs secs fonctionnent généralement mieux avec de la nourriture que les vins blancs liquoreux, qui sont les meilleurs quand on les sirote seul.
• Faites une liste des saveurs ou des traits que vous aimez dans un vin. Écrivez-les. Par exemple, vous pourriez profiter des saveurs de fruits spécifiques dans un vin, comme la cerise, melon, pomme, poire ou de baies. Vous préférerez peut-être descriptions de saveur généraux, comme épicé, fumé, musquée ou grillé.
• Visite d'un vin ou un magasin d'alcools à pic à un spécialiste il sur vos préférences. Montrez-lui votre liste et lui dire comment vous avez l'intention d'utiliser le vin - comme avec un repas, pour la cuisson ou à boire seul. Elle peut demander à ce que vous avez l'intention de servir avec le vin, comme différents vins blancs fonctionnent mieux avec des aliments différents. Donnez-lui une gamme de prix général et lui demander de vous montrer plusieurs types de vins qui conviendrait à votre goût et fins.