Léger, fruité, délicat et doux, Piesporter est un vin blanc produit dans la région de Piesport Allemagne. Malheureusement, sa réputation de vin blanc mou, trop sucré a causé de nombreux amateurs de vin pour éviter la boisson de couleur miel. Vous devriez faire votre propre jugement et déguster un verre de croustillant Piesporter sur une chaude journée d'été.

Instructions

•  Découvrez Piesporter fait à partir de raisins Riesling. Piesporter fabriqué à partir de raisins Riesling est le Piesporter supérieure. Il est bien équilibré en acidité et douceur, et a des arômes de fruits tropicaux en avant avec une finale d'agrumes croquants.

•  En savoir plus sur Piesporter fabriqués à partir de Muller-Thurgau et Elbling raisins. Piesporter fabriqués à partir de ces raisins sont considérés comme de moindre qualité que ceux fabriqués à partir de raisins Riesling.

•  Renseignez-vous sur la chaptalisation. Ceci est un processus de sucres du vin et se fait lorsque les raisins ne produisent pas assez de sucres, ce qui conduit à un taux d'alcool très faible. Piesporters fabriqués à partir de Muller-Thrugau ou Elbling raisins sont souvent soumis à ce processus, qui est considéré comme donnant lieu à un Piesporter inférieur.

•  Sachez quand à boire Piesporter. Les bouteilles de Muller-Thrugau ou Elbling raisins sont destinés à boire immédiatement. Les variétés Riesling peuvent être âgés pour adoucir l'acidité et ouvrir les saveurs.

Conseils et avertissements

• Choisissez un Piesporter composé de 100 pour cent des raisins de Riesling qui sont cinq à six ans vieux pour goûter le vin à son apogée.
• Dégustez ce vin quand il est refroidi entre 40 à 45 degrés.
• Ne pas servir tout type de Piesporter trop chaud. Il sera terne les saveurs ainsi que épuiser son croquant.