Comment choisir le meilleur des ustensiles de cuisson en silicone

October 30

Comment choisir le meilleur des ustensiles de cuisson en silicone

Pour un peu de changement à votre cuisine et de pâtisserie de routine, utilisez des ustensiles de cuisson en silicone qui est facilement adaptable à une large gamme de températures, prend peu d'espace de stockage et peut aller directement du congélateur au four. Utilisez les conseils suivants pour choisir le meilleur de cuisson en silicone pour vos besoins de cuisson et de cuisson.

Instructions

•  Rechercher des ustensiles de cuisson flexible qui est fait de silicone de qualité alimentaire et a un sceau d'approbation de la Food and Drug Administration (FDA). Cela garantit que vous choisissez des ustensiles de cuisson en silicone qui est adapté à la cuisson des aliments variés et à différentes températures.

•  Évitez de cuisson en silicone faite avec des charges de plastique, car ce type moins cher de silicone ustensiles de cuisine peut se fissurer facilement et peut avoir une résistance thermique inférieure à cuisson en silicone approuvé par la FDA. Vérifiez par flexion de la cuisson - si vous voyez de petites lignes blanches à l'intérieur des fissures, la cuisson dispose probablement des charges.

•  Vérifiez la plage de température sur l'étiquette pour choisir le meilleur de cuisson en silicone qui correspond au type de cuisson que vous allez faire. La plupart des ustensiles de cuisine en silicone peuvent aller du congélateur au four à 475 degrés. Bien que vous pouvez utiliser la plupart des ustensiles de cuisson en silicone au micro-ondes, ce n'est pas sûr à utiliser sur la cuisinière ou sous le gril.

•  Cherchez quelque peu les modèles "robustes" lorsque vous essayez de choisir le meilleur de cuisson en silicone, bien que vous aurez probablement besoin de stabiliser silicone moules à muffins ou moules en silicone avec une plaque de cuisson traditionnelle pour déplacer la cuisson souple dans et hors du four en toute sécurité.


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