Les options pour la décoration de gâteaux, petits gâteaux et autres friandises sont presque illimitées, sous la seule réserve à votre créativité. Toutefois, en prenant soin lors de la sélection du milieu pour vos décorations est vitale pour atteindre le résultat que vous désirez. Massepain, pâte de gomme et la modélisation chocolat tous ont des propriétés spécifiques qui se prêtent à des applications particulières. Et même si l'une de ces friandises peuvent être faites dans votre cuisine, le choix des options préfabriqués réduit la quantité de temps que vous passez la création de vos modèles.

Instructions

•  Sélectionnez massepain pour créer des fruits sculptés, des légumes ou d'autres formes simples à placer sur le dessus d'autres produits de boulangerie tels que des petits gâteaux et des gâteaux. Envisager de couvrir votre gâteau de pâte d'amande avant d'appliquer fondant ou crème au beurre glaçage pour sceller dans l'humidité de votre gâteau et d'ajouter un arôme d'amande à vos aliments, comme la pâte d'amande est composé d'au moins 25 pour cent d'amande. Choisissez formes massepain comme friandises par eux-mêmes, ou une option de décoration unique pour tout événement divertissant. Servir massepain surtout pour les enfants, qui aiment manger ces formes amusantes et de la tenue des sculptures dans leurs mains.

•  Couvrez votre gâteau ou petit gâteau avec la modélisation chocolat pour obtenir une saveur unique au chocolat, à la différence du super douceur de fondant ou la richesse de la crème au beurre glaçage. En utilisant la modélisation de chocolat blanc chocolat offre une excellente saveur pour ceux qui préfèrent le chocolat blanc. Sélectionnez chocolat de modélisation que votre véhicule pour la sculpture complexe que la modélisation chocolat ne sèche pas aussi vite que d'autres options et reste souple plus longtemps.

•  Travailler avec de la pâte de gomme, ou pastillage pour les décorations extravagantes telles que des arcs et des fleurs que vous ne prévoyez pas de manger la pâte de gomme est comestible mais très fade. Ajouter de la profondeur et de la dimension à vos gomme coller décorations en peinture, brossage de l'air, ou dépoussiérez votre pâte de gomme sculptée. Prenez soin de votre demande de pâte de gomme, cependant, car il sèche dure et cassante et pourrait facilement se casser s'il n'est pas bien géré. Sélectionnez pâte de gomme pour les décorations avec des zones minces que la pâte de gomme est plus fort que fondant, mais prend plus de temps à sécher, en particulier si les pièces épaisses sont utilisés.