Brown bananes sont utilisés dans des articles comme des smoothies et pain aux bananes. Si vous voulez faire quelque chose qui appelle à bananes mûries ou brunes, mûrir rapidement. Si vous avez un peu de temps, placer les bananes dans un sac en papier avec une tranche de pomme à accélérer le processus. Cela peut prendre quelques jours. Si vous êtes encore plus pressé, utiliser la chaleur d'un four à mûrir les bananes en quelques minutes.

Instructions

•  Préchauffez votre four à un niveau bas d'environ 300 à 330 degrés. Transformez votre éclairage du four ou laisser la porte du four ouverte afin que vous puissiez suivre de près les bananes.

•  Placez vos bananes sur une plaque à biscuits ou un plateau de feuille. Pour un processus de maturation plus encore, retirez les bananes en provenance de la bande et les poser séparément sur la feuille.

•  Gardez un œil sur vos bananes. Surveillez les signaux de pouvoir tourner, bruns ou noirs que vous avez besoin de les sortir du four. Le temps que vous laissez les bananes dans le four dépendra de la façon dont ils étaient mûrs pour commencer.

•  Laissez les bananes refroidir avant de les manipuler.