Comment bien les pommes de terre rôti entier bébé

July 3

Comment bien les pommes de terre rôti entier bébé

Il existe des dizaines de variétés de pommes de terre bébé disponibles à la plupart des épiceries - et chaque variété a un goût et une texture uniques. Servez les pommes de terre entières rôties froides à l'apéritif avec une variété de sauces ou vinaigrettes à votre prochaine fête. Pommes de terre bébé peut également être rôti entier et servi aux côtés de votre plat principal favori comme un plat d'accompagnement, ou travail comme base pour une recette de salade de pommes de terre. Ces patates polyvalents peuvent être assaisonnés dans une variété de façons de répondre à vos besoins culinaires.

Instructions

•  Laver et sécher une livre de bébé pommes de terre nouvelles

•  Préchauffez votre four à 400 degrés Fahrenheit.

•  Mettez les pommes de terre dans un grand bol.

•  Émincer trois gousses d'ail et ajouter un petit bol avec deux cuillères à soupe de mélange d'herbes sèches et un quart de tasse d'huile d'olive. Fouetter tous ensemble et verser sur les pommes de terre.

•  Assaisonner les pommes de terre généreusement avec du sel et du poivre. Mélanger le bol pour enrober les pommes de terre uniformément. Transférer dans un plat à rôtir et l'espace les pommes de terre uniformément espacées.

•  Faites griller les pommes de terre dans le four préchauffé pendant une heure, en les retournant fréquemment jusqu'à tendreté et doré. Servir chaud.

Conseils et avertissements

  • Jouez avec votre mélange d'herbes pour changer la saveur des pommes de terre pour correspondre à d'autres plats.
  • Les pommes de terre peuvent également être étuvé à réduire le temps de cuisson. Cela rendra les pommes de terre extrêmement doux.
  • Couper les pommes de terre de bébé dans la moitié si on le souhaite.

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