Comment bien cuire la crevette Sans Flour

March 22

Comment bien cuire la crevette Sans Flour

La crevette est une haute aliments nutritifs en oméga-3 les acides gras, en vitamine B-12 et de la vitamine D. Malheureusement, certaines personnes ayant une allergie au blé ou qui sont l'élimination de protéines de blé appelé le gluten de leur alimentation, se sentent qu'ils ne peuvent pas ont crevettes frites. Crevettes, cependant, peut être frit dans d'autres aliments en plus de la farine, permettant à ceux évitant le blé pour profiter à nouveau de crevettes frits.

Instructions

•  Décongeler les crevettes. Crevettes doivent être décongelés au réfrigérateur pendant 24 heures. Décongeler les crevettes dans un micro-ondes ou au four n'est pas recommandée, car elle rend la crevette frite sans farine dur et insipide.

•  Décidez si vous souhaitez Poêle à frire ou frire la crevette. Crevettes de la poêle est idéal pour les plats comme les crevettes scampi, et ne nécessite pas d'enrobage alimentaire, sauf l'huile de cuisson. Friture, cependant, est parfait pour des plats traditionnels de poisson frit, mais nécessite un peu plus de préparation si la farine n'est pas utilisé.

•  Remplir une poêle ou une friteuse avec beaucoup d'huile. L'huile doit être grésillement avant crevettes peuvent être frits sans farine.

•  Manteau les crevettes avec du lait et la farine de maïs si la friture, ou avec une pincée de sel et d'huile pour les crevettes poêlées. Placez les crevettes dans une casserole ou une friteuse et cuire jusqu'à ce que la chapelure soit dorée, ou la peau de la crevette devient rose.

Conseils et avertissements

  • Au cours de la cuisson des crevettes, il est difficile et moelleux.

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