Même si cela peut sembler impossible à frire dans un appareil qui est faite uniquement à cuire, vous pouvez créer un délicieux poulet frit sans de la graisse généralement associé avec le repas. La friture dans les moules est généralement préféré au four friture car il prend moins de temps et d'efforts. Elle nécessite également la consommation d'énergie inférieure. Cependant, les aliments cuits sont en meilleure santé, et ils offrent le même goût que celles qui résultent de la friture de la manière traditionnelle.

Instructions

•  Couper le poulet en morceaux de service. Rincez et séchez le poulet sec avec une serviette en papier.

•  Mélanger la farine, le sel et le poivre dans le sac et secouer pour bien mélanger. Versez le lait dans un grand bol peu profond.

•  Préchauffez le four à 400 degrés F.

•  Drague les morceaux de poulet, une par une, dans le lait et ensuite dans le sac avec le mélange de farine. Placez-les uniformément sur un plateau. Insérez le plateau dans le four.

•  Mettez les morceaux de poulet à l'envers dès qu'ils brun, de sorte que de l'autre côté (celui qui a été en contact avec le plateau), peut brun, trop.

•  Vérifiez que votre poulet soit bien cuit en piquant la partie la plus épaisse avec une fourchette ou un couteau bien aiguisé après 50 minutes de temps de cuisson. Pour ce faire, insérez la pointe de la fourchette ou un couteau dans le poulet. Si il se trouve avec le liquide, il faut plus de temps. Si elle est sèche, le poulet soit cuit.

Conseils et avertissements

• Cette recette sert quatre personnes. Si vous avez besoin de mieux se préparer, il suffit d'augmenter la quantité d'ingrédients en proportion du nombre d'invités.
• Vous ne devez pas ajouter de la graisse ou de l'huile pour le poulet parce que sa propre graisse servira de raccourcissement et donnera la texture de poulet frit.
• Ne pas trop cuire le poulet comme il deviendra sec et le revêtement croustillant obtiendra doux.