May 29
Que vous prépariez une pomme pour une utilisation dans une recette ou vous désirez une salade de fruits frais avec des morceaux de pomme, le trognon de pomme est quelque chose que vous n'avez pas besoin. Bien que différentes techniques existent pour extraire un trognon de pomme, l'utilisation d'un outil de ménage simple peut vous aider à atteindre des résultats satisfaisants en temps opportun.
• Rincer la peau de la pomme à l'eau courante pour éliminer les contaminants avant carottage, ou peler la peau de pomme avec un couteau économe ou un couteau d'office si vous ne voulez pas utiliser la peau.
• Placez la pomme debout sur une ferme, propre surface antidérapante, comme une planche à découper afin qu'il ne glisse pas comme vous essayez de couper dedans.
• Tenez le bord d'un couteau bien aiguisé, avec une grande lame, sur le dessus de la pomme, d'environ 1 pouce de la tige, que vous maintenez la pomme en place avec l'autre main. Veillez à ne pas placer votre main et des doigts dans la zone où le couteau coupera à travers la pomme. Couper la pomme tout au long de sorte que vous supprimez une section entière du fruit. Placez le morceau de fruits coupés de côté. Couper sur le côté opposé de la pomme de la même manière.
• Tourner la pomme de 180 degrés sur la surface de coupe, et la position de la lame de couteau sur le dessus de la pomme, d'environ 1 pouce à partir de la tige. Tout en tenant la pomme en place avec l'autre main, la découper cette section de fruits. Répéter l'opération avec le côté restant. Vous aurez maintenant quatre sections de fruits, dont deux plus larges que les deux autres.
• Jeter le trognon de pomme et d'utiliser le fruit à noyau comme vous le souhaitez.