La conservation du vin est pas seulement la température. Les niveaux d'humidité, soit trop élevées ou trop basses, peuvent avoir un effet néfaste sur le vin. Beaucoup de réfrigérateurs de vin plus petites qui sont venus sur le marché ne font rien pour contrôler l'humidité à l'intérieur de leur niveau de stockage. Vous pouvez résoudre ce problème sans beaucoup de frais et de garder le vin au niveau d'humidité idéal entre 50 et 70 pour cent.

Instructions

•  Vous devez d'abord acheter un hygromètre, un appareil utilisé pour mesurer l'humidité dans une zone périphérique. Coûte entre 15 $ et 50 $, hygromètres peuvent être trouvés en ligne. Vous pouvez également les trouver dans de nombreux buralistes locaux, puisque les appareils sont souvent utilisés dans les caves à cigares. Un modèle numérique est un peu plus cher mais plus précis. Après l'achat de l'appareil, le mettre dans votre unité de refroidissement de vin et attendre 24 heures.

•  Si l'hygromètre indique une valeur inférieure de 50 pour cent, vous aurez besoin d'élever le niveau d'humidité. Enregistrez la lecture de l'hygromètre tremper une éponge dans l'eau froide et essorez généralement sec. Placez l'éponge dans votre unité de refroidissement. Attendez 24 heures avant de vérifier à nouveau l'hygromètre.

•  Si après avoir vérifié l'hygromètre que vous avez atteint un niveau supérieur à 50 pour cent et 70 pour cent en dessous, continuer à peser sur l'éponge tous les trois à quatre jours. Si la lecture est encore inférieur à 50, répéter le mouillage éponge. Laisser un l'éponge légèrement humide et plus remplacer l'unité de refroidissement. Encore une fois attendre 24 heures. Répétez le processus jusqu'à ce que vous atteignez le niveau d'humidité idéal.

Conseils et avertissements

• Vous pouvez contourner la méthode de l'éponge si l'humidité dans votre appareil est extrêmement basse, en utilisant une bouteille d'eau libre pour la source d'évaporation.
• Veillez à micro-ondes l'éponge au moins une fois par mois pour tuer les spores de champignons.