Comment apprendre des compétences de couteau

July 31

Comment apprendre des compétences de couteau

L'apprentissage des compétences propres de couteau peut vous prendre à un niveau supérieur dans la cuisine, si vous êtes un amateur, un amateur ou d'envisager d'aller professionnelle. Amélioration de vos compétences découper vous aidera à travailler plus vite et plus propre, tout en ajoutant à votre présentation d'ensemble. Sur le plan technique, les aliments uniformément haché cuisson uniforme, ce qui explique pourquoi excellentes aptitudes à découper sont une exigence pour toute personne qui travaille dans une cuisine. L'apprentissage des compétences de couteau nécessite du temps, de la patience et surtout, de la pratique.

Instructions

•  Regarder des podcasts vidéo culinaires gratuits et des tutoriels. Vous pouvez trouver des podcasts vidéo gratuits et des tutoriels vidéo en ligne qui vous apprendra les compétences de couteau. Tutoriels vidéo couvrent tout, de l'apprentissage des bases de couper les compétences de couteau pointe utilisées par les professionnels de la gastronomie. Avantages de l'apprentissage des compétences de couteau à travers des vidéos en ligne incluent le travail dans le confort de votre propre maison et ayant un élément visuel que vous pouvez mettre en pause, avance et retour rapide.

•  Inscrivez-vous à un cours de cuisine ou un atelier. Si vous voulez vraiment apprendre des compétences de couteau et des techniques de hachage culinaires sur un niveau sérieux, la meilleure chose à faire est de s'inscrire à un cours. De nombreuses écoles culinaires fournissent des classes d'éducation des adultes à la carte, avec la plupart des sessions se déroulent la nuit. Vous pouvez également consulter votre centre communautaire local pour la cuisine et cours de cuisine.

•  Lire des articles gratuits sur la façon de couper correctement et efficacement. De nombreux magazines et blogs alimentaires fournissent des conseils, des articles et des tutoriels en ligne sur la façon d'acquérir des compétences de couteau, ou d'améliorer les compétences que vous avez déjà. La plupart des didacticiels en ligne fournissent des photos et des instructions détaillées, étape par étape. Vous pouvez imprimer vos tutoriels ou des articles pour garder votre ordinateur de la cuisine.

•  Acheter un livre ou un DVD sur la maîtrise des compétences de couteau. De nombreux grands chefs ont mis en place des cours sur l'apprentissage couteau et couper les compétences que vous pouvez acheter sur DVD ou sous forme de livre. L'avantage d'utiliser des livres et des DVD, c'est qu'ils ont tendance à inclure des leçons et des conseils culinaires supplémentaires en plus de hacher et les compétences de couteau.

•  Pratique, pratique, pratique. Nous savons tous que la pratique rend parfait, et il n'y a pas de meilleure façon d'améliorer une compétence que de le faire encore et encore. Pratiquez hacher sur une base quotidienne, même si vous n'êtes pas cuire. Relevez le défi en coupant les articles difficiles et tester vos connaissances techniques. Avec une pratique régulière, vous acquerrez des compétences de couteau de maître en peu de temps.


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