Le vieillissement d'une bouteille de champagne peut augmenter son profil de saveur, et cela est particulièrement vrai pour une bouteille de Cristal 1996. critiques de vin considèrent 1996 comme l'une des meilleures années pour Champagne dans les 50 dernières années. Le millésime a reçu des critiques élogieuses de passionnés un peu partout. Wine Review en ligne précise que les bouteilles de Cristal 1996 ne devraient pas être consommés pendant au moins un autre 5 ans, mais le vieillissement d'une bouteille de ce champagne spécial peut être une affaire délicate.

Instructions

•  Trouver un espace de stockage frais, sombre dans votre maison. L'emplacement idéal est celui qui reste froid, même pendant l'été, et reste propre de débris. Vérifiez l'espace pour la circulation d'air. Une bouteille de Champagne Cristal 1996 sera besoin d'oxygène pour bien vieillir. S'il n'y a pas d'air frais dans votre espace de stockage, mettre en place un petit ventilateur pour faire circuler l'air à travers l'espace.

•  Testez votre espace de stockage pour la température et de l'humidité. Visez 55 degrés Fahrenheit et 70 pour cent d'humidité. Une bouteille de Cristal 1996 vieillira mieux dans un environnement frais et légèrement humide.

•  Placer une grille verticale de vin dans l'espace de stockage. Assurez-vous que le rack est stable et sécurisé. Dégagez la zone autour du support de vin pour aider à protéger les bouteilles, en particulier ceux qui comme 1996 Cristal, qui est assez cher et peut être difficile à acquérir.

•  Placer le flacon dans l'axe de la crémaillère de vin vertical. Garder les bouteilles dans le centre aidera à stabiliser le rack s'il est dérangé.

•  Éteignez les lumières dans et autour de l'espace de stockage. Exposition à la lumière pendant une longue période de temps peut gâcher Champagne. Vérifiez la température, l'humidité, exposition à la lumière et la ventilation dans l'espace de stockage fréquemment, que les fluctuations de l'un de ces peuvent ruiner une bouteille de Cristal 1996.