Une des façons les plus rapides et les plus faciles à ajouter de la couleur à un gâteau est d'utiliser un système d'aérographe. Aérographe est une technique dans laquelle les peintures liquides sont pulvérisés par une pointe d'aiguille à l'aide d'air comprimé. Alors que vous pouvez avoir à dépenser un peu d'argent pour acheter une machine à l'aérographe, c'est probablement un bon investissement si vous envisagez de décorer des gâteaux régulièrement.

Instructions

•  Achetez des peintures qui peuvent être utilisées dans votre machine gâteau aérographe. Soyez sûr d'acheter les peintures comestibles ou votre anniversaire invités à la fête pourrait se retrouver dans la salle d'urgence!

•  Investir dans un système d'aérographe conçu pour les gâteaux. Vous pouvez acheter ces produits dans les magasins de cuisine spécialisés ou sur des sites Web. Les prix peuvent varier considérablement, de sorte magasiner et de comparer les prix.

•  Transformez votre gâteau dans une toile en la recouvrant d'une couche uniforme de glaçage blanc. Glaçages blancs les plus populaires sont la vanille et le fromage à la crème.

•  Chargez la première peinture de la couleur que vous aurez besoin dans la machine à l'aérographe. Vous aurez à faire une couleur à la fois.

•  Esquisser une conception avant de commencer la décoration et de savoir quelles couleurs vous avez besoin d'utiliser. Pratiquer l'aérographe sur une serviette en papier avant de tenter de l'aérographe votre gâteau.

•  Point de la buse de l'aérographe à la surface de la galette et tirer sur la gâchette. Gardez la buse à un angle de 45 degrés, pas plus de huit pouces de la surface de la galette. Balayer votre main sur le gâteau lors de la pulvérisation de peinture pour faire bandes légères touches de couleur.

•  Nettoyez votre équipement à l'aérographe (y compris toute la tuyauterie) avec de l'eau chaude à chaque fois que vous changez les couleurs de peinture.

•  Utilisez des pochoirs pour aider à garder vos lignes claires et nettes. Sinon, c'est trop facile à pulvériser à l'extérieur des lignes lors de l'utilisation d'une machine à l'aérographe.

•  Décrivez vos créations à l'aérographe avec glaçage classique de décoration de gâteau. Cela va ajouter une dimension supplémentaire à des conceptions créatives et peut rendre votre gâteau encore plus délicieux.

•  Garnir avec des bougies, des fleurs ou des décorations en plastique pour ajouter la touche finale.

Conseils et avertissements

• Si votre système d'aérographe éprouve "cracher" de la peinture, il pourrait être temps de nettoyer les tuyaux. Si vous rencontrez toujours des problèmes de cracher, même après que le système a été nettoyé à fond, assurez-vous que l'aiguille de l'aérographe n'est pas plié ou endommagé.
• Créer peinture noire pour décorer vos bords de gâteau en combinant tous vos peintures restes dans un récipient et bien mélanger.
• kits Airbrush achetés dans les magasins de bricolage ne sont pas conçus pour être utilisés avec des gâteaux. Ils peuvent être moins chers à l'achat, mais les résultats de votre décoration seront mieux si vous investissez dans l'équipement approprié.
• Cela peut prendre beaucoup de pratique pour développer vos compétences en aérographie. Les dessins complexes peuvent être difficiles. Vous pouvez utiliser les kits gâteau aérographe pour peindre milieux et utiliser des techniques de décoration classiques d'ajouter des détails plus fins.