Comment acheter un Rotisserie Fumeur

April 14

Un fumeur de rôtissoire est un excellent ajout à tout ménage, surtout si vous êtes dans les grillades, fumer et de manger des viandes. Il est présent de jour un grand-père ou un cadeau d'anniversaire pour quelqu'un qui est le gril du ménage. Fumeurs Rôtisserie peuvent varier considérablement en taille, le style et la gamme de prix, il est donc de trouver celui qui fonctionne le mieux pour vous au prix le plus idéal qui est vraiment important lors de l'achat d'un fumeur de rôtisserie.

Instructions

•  Tenez compte de votre gamme de prix. Fumeurs Rôtisserie sont généralement assez coûteux, allant de quelques centaines de dollars à quelques milliers de dollars. Une fois que vous savez combien d'argent vous voulez dépenser, vous pouvez commencer à se concentrer sur ce groupe de fumeurs de rôtisserie.

•  Décidez comment vous voulez que votre fumeur soit. Vous pouvez trouver des fumeurs de rôtisserie à adapter porcs entiers pour un rôti de porc, ou ils peuvent être assez petit pour que la plus grande chose qu'il peut s'adapter est une caille. La taille que vous voulez dépend de votre gamme de prix, le type de viande que vous aimez barbecue, de la fumée et cuire le plus (comme l'agneau, le porc, le poulet ou de bœuf), et ce que vous pensez de façon réaliste vous devez l'utiliser pour. Si vous ne pensez pas que vous auriez jamais cuire tout un porc, de ne pas faire des folies pour le plus grand fumeur de rôtisserie.

•  Décider sur le style que vous voulez que le fumeur soit. Il existe deux types: horizontaux et verticaux. Styles verticaux sont plus faciles à utiliser et sont plus petits, car ils sont plus pour la cuisson des petits morceaux de viande et ne nécessitent pas une grande surface pour être mis en place sur. Fumeurs de rôtisserie horizontaux sont conçus pour de très gros morceaux de viande et impliquent la filature de la viande à la broche.

•  Considérer si vous voulez le fumeur à être exécuté par le gaz, l'électricité ou le charbon straight-up et des copeaux de bois. Qu'est-ce que vous voulez dépend des températures que vous utilisez pour cuire la viande et le contrôle que vous aurez. Électricité nécessitera le travail moins de contrôle de vous, mais il faudra beaucoup plus de temps pour la faire cuire la viande car elle est dédiée à cuire uniformément. En utilisant des charbons ou des copeaux de bois, il faudra plus de travail de votre part, mais faire cuire la viande rapidement et fournir un goût plus fumé.

•  Envisagez l'achat d'un fumeur de rôtisserie avec une minuterie pour vous aider à contrôler combien de temps la viande est dans le fumoir.

Conseils et avertissements

  • Utilisez toujours un fumeur de rôtisserie dans un endroit sûr, loin des matériaux inflammables.

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