Zucchini est végétale dans la famille des courges. Il contient les vitamines A, C et B ainsi que les minerais de fer et de calcium. Une portion de courgette contient seulement 15 calories, ce qui en fait un aliment nutritif et de l'alimentation de l'environnement.

Combien de temps dure la courgette

Zucchini peut durer dans le réfrigérateur pendant trois à cinq jours.

Préparer Bientôt Après l'achat

Pour obtenir le meilleur goût, les courgettes doivent être prêts dès que possible après qu'il a acheté.

Choisir le meilleur courgettes

Sélection d'une courgette plante saine à la boutique veillera à ce que cela dure assez longtemps pour préparer le manger. Choisissez l'une avec la peau qui est libre de tout dommage et n'a pas l'air terne.

Préparation

Courgettes peuvent être frits, cuits au four, poêlé ou cuit.

En complément des aliments et des épices

Zucchini est bien complété par la tomate, le basilic, fromages blancs et l'origan.