September 16
Fabriqué avec des avocats, guacamole fait un plongeon parfait pour une variété de choses. Choisissez des ingrédients comme le citron, la coriandre, les oignons, les tomates et de l'ail pour les versions traditionnelles de Guacamole, ou ajouter du piquant au curry ou poivron pour une touche unique. Choisissez plongeurs qui répondent à votre recette.
Croustilles de maïs paire bien avec guacomole.
Rien ne dit fiesta comme guacamole et croustilles de maïs. Cette association traditionnelle s'envolera votre table. Guacamole est suffisamment polyvalent pour toute puce, y compris votre puce de pomme de terre salée de base. Comme un choix plus sain, sélectionnez une puce cuit. Pour un repas plus consistant, servir nachos avec un bol de guacamole pour faire trempette.
Quesadillas aux travaux de guacamole avec ses doigts.
Quesadillas apporter les saveurs du Mexique dans un aliment de doigt. Faire une quesadilla de base par fondre du fromage entre deux tortillas à la farine. Vous pouvez également ajouter les haricots noirs, asada ou légumes carne. Alors que le cheddar est commun dans les versions américaines, ce trempage collation rapide puisse être réalisé avec n'importe quel fromage, y compris le fromage de chèvre ou Monterey Jack. Pour une fête, utiliser des tranches au lieu de quarts à faire la quesadilla plus facile à partager. Si vous êtes pressé, vous pouvez sauter le fromage et juste tremper les tortillas.
Taquitos font tacos dippable.
Pour beaucoup, guacamole sur tacos est une option standard, mais plongeant un taco crée un désordre, comme garniture vont voler. Au lieu de cela, choisissez tacos roulés, ou tacos, pour plonger dans le guacamole. Essayez de servir les taquitos compacts et faciles à part pour plonger à votre prochaine fête au lieu de nachos. Trois ou quatre tacos roulés avec un côté de guacamole font également un excellent repas autonome.
Au lieu de tirer la vinaigrette ranch pour votre prochain plateau de crudités, essayez de guacamole. Comme un bonus supplémentaire, les légumes fournissent une alternative santé aux puces. Citron supplémentaire dans la trempette faire ressortir la saveur des légumes crus comme des bâtons de courgettes, brocoli et carottes. Une touche de curry ou de cayenne dans le guacamole peut ajouter du piquant dans votre assiette de légumes de base.
Guacamole substitut à la sauce cocktail pour tremper les crevettes.
Utilisez crevettes frais comme un aliment de doigt trempé dans du guacamole pour une collation rapide, ou l'embellir et servir dans un verre à cocktail pour un apéritif ou plaqué entrée. Si vous préférez les crevettes chaude, la fumé de griller se marie bien avec la texture crémeuse du guacamole. Enveloppez les crevettes dans du bacon pour ajouter de la saveur, ou simplement ajouter le bacon haché à la guacamole. La salinité croustillant de bacon fait ressortir la crème, saveur de beurre d'un avocat.
La prochaine fois que vous avez une assiette de frites, passez le ketchup et essayer un guacamole épicé comme trempette. Pour stimuler le goût de l'avocat, essayez de tremper les frites d'avocat. Il suffit de couper les avocats en quartiers, les enrober de chapelure et les faire frire. Lorsque plongé dans un guacamole épicé, ce qui rend vraiment un régal gourmand. Heureusement, le gras monoinsaturés dans les avocats compte comme «bon» gras.