Choix de desserts légers pour un Dinner Party

April 25

Choix de desserts légers pour un Dinner Party

Si vous êtes un bon cuisinier qui accueille fréquemment des dîners, vos invités sont susceptibles complet au moment où ils broutent les apéritifs savoureux et fête sur les plats-repas et secondaires savoureux. Offrant un dessert léger pour terminer le repas fournit une satisfaction, le goût séparation de douceur sans sensation désagréable d'abus.

Fruits et baies

Parcourez la section des produits à votre marché, choisir les plus mûrs de fruits ou des baies les plus succulents, disponibles et construire un dessert autour d'eux. Pour une fin simple et élégant pour le dîner, trempez les fraises dans le chocolat fondu et laisser durcir avant de les servir dans un verre à pied garni de menthe fraîche. Si les fruits tropicaux sont de saison, le haut de quelques tranches de mangue, d'ananas et de papaye avec du lait de noix de coco et saupoudrer d'amandes lumière ou des pistaches grillées et hachées noix de coco sur le dessus. Choisissez quelques bananes mûres mais fermes, les couper en deux sur la longueur et chauffer doucement les dans la sauce au caramel. Saupoudrer d'arachides hachées sur le dessus.

Desserts lactés

Au lieu d'un sundae au fudge chaud lourd ou tarte à la crème, opter pour le yogourt glacé habillé avec les miettes de biscuits, des fruits et des noix. Yogourt à la vanille paires bien avec les miettes de biscuits au gingembre, noix de pécan grillées et tranches de banane, ou vous pouvez construire un parfait vanille yaourt avec macarons émiettés et garnir de noix de coco légèrement grillées et de copeaux de chocolat. Une autre bonne lumière, crème dessert est fait avec de la ricotta sucré avec une cuillerée de miel et une goutte ou deux de l'extrait d'amande. Placez une boule de ricotta dans un ramequin et garnir de tranches de fraises et amandes grillées effilées.

Tartes et tartelettes

Croûtes maisons fourrées à base de crème fouettée plié avec des fruits frais coupés en dés sont satisfaisants sans être lourd. Utiliser un cookie ou croûte de biscuits graham à absorber les saveurs empêche le remplissage de faire un détrempé pâte brisée. Tartes surgelées sont derniers cours légers et peuvent être faites à l'avance en mélangeant des fruits ou des noix avec la crème et le lait condensé sucré, et les verser dans une croûte de tarte à base de noix concassées. Terminer le repas sur une note saine en remplissant un fond de tarte avec un mélange de baies fraîches et crème fouettée sucrée passant séparément pour les clients de se ajouter.

Gâteaux et petits gâteaux

Gâteau des anges est un choix de dessert léger et aéré. Il va bien avec les fruits, sirop de chocolat ou une boule de yogourt glacé sur le dessus. Une fine tranche de quatre-quarts saupoudré de cannelle et de sucre en poudre est un plat léger et savoureux à la fin d'un repas. Apportez un plat de petits gâteaux simples à la table et laisser les clients les garnir avec leur choix de garnitures y compris la crème glaçage au fromage, noix caramélisées et crème fraîche.


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