December 26
Chili Cook-offs continuent de croître en popularité et ainsi de faire des idées de présentation uniques. Prenez vos repères à partir des ingrédients spéciaux dans votre recette de chili quand vous cherchez chili hors présentations. Devenir bien familiarisés avec les règles de concurrence avant de faire vos plans de présentation. Alors que vous voulez faire une impression sur les juges, vous voulez qu'il soit pour le goût et la présentation de votre chili, non pas parce que vous avez cassé les règles par inadvertance.
Faites une déclaration avec votre présentation à l'aide old fashioned tasses à café en émail que vos bols. Ces tasses ramener des images de cow-boys, des commandes de bétail et à la cuisine de piment sur un feu de camp. Utilisez des assiettes en émail divisées pour fournir des condiments comme les oignons hachés, le fromage râpé et le pain de maïs.
Chocolat coupe de l'amertume de chili, de sorte à rendre votre présentation très sucrée en le servant avec une cuillère en chocolat recouvert. Tremper les cuillères jetables dans le chocolat fondu et les laisser sécher. Tremper plusieurs fois pour construire une bonne épaisseur de chocolat. Réglez la cuillère à côté de votre bol de chili, de sorte que les juges peuvent plonger la cuillère dans la tuyauterie piment, faire fondre le chocolat et faire de votre chili notable pour le goût et la présentation.
Cherchez incendie miniatures chapeaux et servir votre chili dans les chapeaux. Sonnez la cloche d'alarme de chaleur avec cet amusement et la présentation unique pour votre chili, et vous laisser les juges savent exactement à quoi s'attendre. Tester cette méthode de présentation à plusieurs reprises, de sorte que vous savez exactement combien de piment à la louche dans chaque chapeau de feu avant le grand jour.
Contactez votre café préféré et demandez-leur de petites tasses à qui présenter votre chili aux juges. Le café est souvent utilisé dans les concours de chili-offs comme une méthode pour ajouter de la profondeur à la saveur de la sauce chili ou de la sauce. Que les juges savent que vous utilisez dans votre café de piment en présentant vos échantillons à eux dans de petites tasses de cafés bien connus.