February 3
Calphalon ustensiles de cuisine est disponible en différentes tailles et formes. L'utilisateur dispose de plusieurs options au moment de choisir un ensemble. Une décision consiste à choisir entre anodisé infuse ou ustensiles antiadhésifs.
Les deux types de batteries de cuisine sont fabriqués en aluminium de forte épaisseur, au four à 500 degrés Fahrenheit. Chaque pièce est également livré avec une garantie à vie.
L'aluminium est soumis à un procédé d'anodisation, ce qui en fait 30 pour cent plus dur que l'acier et l'édification d'une couche oxydée sur la surface. Les casseroles sont infusées avec un polymère de libération pour les rendre plus résistants à coller et coloration.
L'aluminium dans ces moules a deux surfaces; le premier, d'une surface antiadhésive "diaporama", permet pour la libération des aliments facile. Le second, un "saisir" surface antiadhésive, joints en saveurs.
Bien que ces moules à usages multiples peut être utilisé pour une variété de tâches de cuisson, elles sont idéales pour la cuisson des viandes et des volailles.
Poêles antiadhésives ont tendance à mieux travailler pour une grande variété d'aliments; les surfaces double permet une cuisson uniforme et un nettoyage facile.