October 15
Vous n'avez pas besoin d'une grosse tranche de gâteau quand vous avez une douce petite bouchée de gâteau sur un bâton. Cake pops sont des boules de gâteau de bonbons qui sont revêtues sur un bâton. Ces morceaux de gâteau de prêt-à-manger d'éliminer la nécessité pour les plaques, ustensiles et même des serviettes - si vous obtenez tout cela en une seule bouchée. Que vous juste ramassé quelques bruits de gâteau à la boulangerie ou que vous avez fait un nouveau lot, le stockage de vos pops correctement peut vous assurer que vous les apprécierez même si vous ne les mangez pas tout de suite.
Une fenêtre de gâteau est une petite boule de gâteau cuit qui a été émietté et lié avec une substance collante comme glaçage ou fromage à la crème. La pop gâteau est ensuite recouvert d'une couche de chocolat fondu pour garder sa forme et décoré avec des vermicelles de chocolat, arrosé ou d'autres embellissements comestibles.
La plupart des cake pops ne sont pas remplis. Si, cependant, vos cake pops sont remplis - comme pâtisserie crème rempli ou rempli de fruits - ils doivent être stockés dans le réfrigérateur. Vous pouvez stocker vos cake pops au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant trois à quatre jours.
Cake pops ordinaires ne nécessitent pas de réfrigération. Au lieu de cela, ils peuvent être stockés sur le comptoir à la température ambiante dans un récipient hermétique pendant trois à quatre jours.
Lorsque vous faites cake pops à la maison, la réfrigération est nécessaire avant de plonger les cake pops dans le chocolat. Après avoir roulé les boules de gâteau et inséré le bâton de Popsicle, vous devez serrer la miette du gâteau en plaçant les balles pour se détendre dans le réfrigérateur pendant au moins 20 minutes à une heure. Une fois refroidi, vous pouvez les retirer du réfrigérateur et les plonger directement dans le revêtement.
Au lieu de stocker cake pops dans un sac en plastique, utiliser un grand récipient en plastique. Alterner le sens de cake pops afin qu'ils ne sont pas assis sur le dessus les uns des autres - cela va les empêcher d'être écrasé. Si vous stockez vos pops dans le réfrigérateur ils ont une texture plus difficile. À la salle cake pops de température restent doux, mais si la température est trop chaude, le chocolat peuvent commencer à fondre à partir de la pop gâteau.