January 20
Griller les aliments à l'extérieur a été une tradition américaine pour des fêtes comme la quatrième de Juillet et le Jour commémoratif des années. Parmi les grils, il ya un débat entre la meilleure source de chaleur: le propane ou le charbon de bois. Mais pour ceux avec cuisines en plein air, ou qui souhaitent simplement cuisiner en plein air, grils électriques peuvent être le bon choix. Il existe différents types de grils électriques, cependant, et la principale différence est dans la grille utilisé à l'extérieur et les deux types utilisés à l'intérieur. Chacun a ses avantages et ses inconvénients.
Le grill électrique extérieure est similaire à un propane ou charbon de bois. Le grill électrique aura une surface de cuisson râpé et certains modèles aura brûleurs latéraux, ainsi. Le grill électrique intérieur se décline en deux styles: le gril ouvert et le gril de contact. La grille de contact en sandwich la nourriture entre la plaque supérieure et la plaque inférieure, les deux striée. Une grille ouverte est une plaque striée qui peut être utilisé indépendamment de la cuisinière.
Une piscine extérieure fonctions grill électrique tout comme ses homologues font: Le gril met la nourriture sur la surface chauffée pour cuire les aliments. Contrairement barbecues au charbon, cependant, les aliments cuits sur un gril électrique aura pas que de fumée, saveur terreuse dérivé du charbon de bois. Pour beaucoup, cet inconvénient est suffisant pour rejeter le gril électrique. Si le but de la cuisson à l'extérieur est d'obtenir que l'arôme spécifique, un gril électrique ne suffira pas.
Charbon de bois, cependant, peut être lourde de stocker et produit beaucoup de fumée, d'où la perfusion d'arôme de fumée. Mais si assis en plein air pendant la cuisson est le but de la sortie, et la fumée perturbe la partie, puis un gril électrique peut éliminer cette invasion atmosphérique.
Un gril à gaz propane peut également éliminer la fumée à partir de l'équation de cuisson. Il fournit également un arôme distinct de la nourriture parce que la nourriture est cuit sur une flamme nue. Sans fumée, exactement, la saveur grillée est savoureux. Un grill électrique ne peut tout simplement pas prévoir que le zeste particulier. Propane pour barbecues vient dans des réservoirs, cependant, et ces réservoirs ont tendance à manquer de carburant juste avant les steaks sont prêts à être mis sur le gril. Avec un gril électrique, le carburant est à portée de main. Pas de transporter le réservoir au distributeur de propane plus proche pour une recharge coûteux. Il suffit de brancher le gril et griller les steaks.
Branchement de la grille est grande lorsque la sortie est à proximité. À tout le moins, une rallonge peut être nécessaire. Ceci, cependant, pose un problème en l'absence de sortie est disponible, comme à cabines et campings rustiques. Un grill électrique, même les plus petits portables, se limite aux endroits où l'électricité est disponible. Un charbon de bois portable peut être pris un peu partout et a tiré vers le haut.
Les grils électriques intérieures ont aussi leurs avantages et inconvénients. Grils électriques intérieures offrent un attrait visuel à la nourriture parce qu'ils laissent des marques de gril, tout comme le ferait un barbecue. Les grilles à l'intérieur, cependant, sont limitées dans la zone de cuisson. Ils ne serait pas pratique si la cuisine pour une foule. Si la cuisine pour une ou deux, cependant, ces petites grilles sont une bonne option. Ils fournissent également une option saine; grande partie de la graisse de la viande cuite est éloignée de la zone de cuisson, si la nourriture est maigre au moment de servir.